Tablette de chocolat Alto El Sol

Pure plantation
65 % cacao minimum

Pour le connaisseur averti

Protégés par le parc naturel Rio Abiseo dans la province de San Martin au Pérou, les cacaoyers de la plantation Alto el Sol produisent un chocolat à l’arôme persistant, exceptionnellement fruité et légèrement acide. Le mariage parfait pour chatouiller vos sens.

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8.60$

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IngrédientsChocolat Noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya : un émulsifiant, vanille naturelle).
Alerte aux allergiesTous nos produits peuvent contenir des noix, des arachides, des protéines de lait, du gluten et des fèves de soya.
ConservationTel qu'indiqué sur la boîte
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Ce qui nous fait craquer...
Du pur chocolat si rare qu'il se déguste un carré à la fois, pour savourer et distinguer le caractère unique de la plantation à son origine. On se prend à adopter le langage du vin, à parler d'arômes, de notes, de terroirs surtout. On devine, on débat, on se passionne. Tant d'émotions dans un simple chocolat ?